লিচু বেশি খাওয়া কেন ক্ষতিকর? লিচুর ক্ষতিকর দিকসমূহ
ছোট থেকে বুড়ো সবাই লিচু ফল পছন্দ করে। রসালো ও সুস্বাদু এই ফলটি দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি উপকারী। বাজারে এখন নিয়মিত লিচু পাওয়া যাচ্ছে। কিন্তু অনেকেই সকালে ঘুম থেকে উঠে বা দিনের যেকোনো সময় খালি পেটে এই ফলটি খান। যা একেবারেই উচিত নয়।
এই মৌসুমি ফলটিতে ‘হাইপোগ্লাইসিন’ নামে একটি উপাদান থাকে। মৃত্যু ঘটাতে পারে এই পদার্থ! তাই খালি পেটে লিচু খেলে মৃত্যুও হতে পারে। ‘হাইপোগ্লাইসিন’ নামক এই উপাদানটি শরীরে চিনির পরিমাণ অনেকটাই কমিয়ে দেয়। ফলে সমস্যা হয়। আর শরীর যখন প্রয়োজনের চেয়ে বেশি চিনি হারায় তখন তা শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করে। যা মানুষের মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
এছাড়াও, খালি পেটে, চিনির পরিমাণ সাধারণত কম থাকে। সেই সময় যদি লিচু খাওয়া হয় তাহলে লিচুতে উপস্থিত ‘হাইপোগ্লাইসিন’ উপাদান শরীরে চিনির পরিমাণ শূন্যে নামিয়ে আনে। যা থেকে শরীরে বিষক্রিয়া তৈরি হয়।
পাকা লিচুতে হাইপোগ্লাইসিনের মাত্রা কম থাকলেও কাঁচা লিচুতে অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। এ জন্য কাঁচা লিচু একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। আবার গবেষণা বলছে বেশি লিচু খেলে জ্বর হতে পারে।
এদিকে খালি পেটে লিচু খাওয়া ক্ষতিকর, তবে ভরা পেটে লিচু খেলে তেমন কোন সমস্যা নেই। আর কাঁচা লিচু খাওয়া ঠিক নয়। এ জন্য পাকা লিচু ভরা পেটে খাওয়া যেতে পারে। কোন সমস্যা নেই. তবে প্রতিদিন বেশি পরিমাণে লিচু খাওয়া উচিত নয়। পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।