লিচু খাওয়ার উপকারিতা ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
লিচু খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ছোট-বড় সবারই প্রিয় ফল লিচু। রসালো ও মিষ্টি লিচু এখন বাজারে সহজলভ্য। গ্রীষ্মকালীন এই ফলটি আমাদের শরীরের হাজারো উপকার করে।
তবে খুব বেশি লিচু খাওয়া একেবারেই উচিত নয়। কারণ এর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে। তাই লিচু খাওয়ার আগে সব কিছু জেনে নেওয়া উচিত। তবেই বিপদ এড়িয়ে পুষ্টি গ্রহণ করা সম্ভব হবে।
চলুন তবে লিচুর উপকারিতা ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক-
লিচুর উপকারিতা
>> লিচুতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা আমাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
>> লিচুতে থাকা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় যাতে আমরা ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, ছত্রাক থেকে সুরক্ষিত থাকি।
>> লিচুতে রয়েছে ভিটামিন এ এবং সি, বিভিন্ন খনিজ যেমন ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ফোলেট যা রক্তের উপাদান তৈরিতে সাহায্য করে।
>> লিচুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম যা আমাদের রক্ত ও রক্তনালীর চাপ কমায় এবং রক্তের স্বাভাবিক গতি বাড়ায়। তাই রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে লিচু খাওয়ার অন্যতম উপকারিতা।
বেশি লিচু খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
>> প্রতি 100 গ্রাম লিচুতে রয়েছে 6 ক্যালরি। আমরা যদি বেশি পরিমাণে লিচু খাই, তাহলে যে পরিমাণ ক্যালরি জমা হয় তা সঠিকভাবে ব্যবহার না করলে আমাদের ওজন বেশ বেড়ে যায়।
>> অতিরিক্ত লিচু খেলে রক্তচাপ অস্বাভাবিকভাবে কমে যায়। লক্ষণগুলির মধ্যে শ্বাসকষ্ট, বুক ধড়ফড়, মাথা ঘোরা এবং বমি বমি ভাব হতে পারে।
>> লিচু আমাদের রক্তের গ্লুকোজ কমাতে সাহায্য করে। তাই বেশি খেলে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে, বিশেষ করে ইফতারের সময়। যাদের ডায়াবেটিস আছে, যারা ওষুধের মাধ্যমে তা নিয়ন্ত্রণ করেন তাদের লিচু খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে।
কারণ ওষুধটি রক্তের গ্লুকোজ কমায় এবং লিচু একই কাজ করলে যে কোনো বিপদ ঘটতে পারে। কোনো অবস্থাতেই ছোট বাচ্চাদের খালি পেটে লিচু খাওয়া উচিত নয়। এর পরিণতি হতে পারে ভয়াবহ।
>> আপনারা হয়ত অনেকেই জানেন, লিচু একটি গরম ফল। আর গরম ফল হওয়ায় বেশি মাত্রায় লিচু খেলে আমাদের শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রার ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায়। এর ফলে গলা ব্যথা, মুখে ঘা এবং এমনকি নাক দিয়ে রক্ত পড়তে পারে। বিশেষ করে আমাদের দেশের বর্তমান আবহাওয়ার কারণে এ আশঙ্কা বেশি।
>> একটানা কয়েকদিন বেশি করে লিচু খেলে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এতে বিভিন্ন রোগের প্রকোপ বাড়তে পারে। রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস, মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস, লুপাস ইত্যাদি রোগ বাড়তে পারে।
>> সার্জারি রোগীদের অতিরিক্ত লিচু খাওয়ার ঝুঁকি থাকে। অতএব, যাদের অস্ত্রোপচারের প্রয়োজন তাদের রক্তচাপ এবং রক্তের গ্লুকোজের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলতে অস্ত্রোপচারের দুই সপ্তাহ আগে এবং দুই সপ্তাহ পর লিচু খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।
>> অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব- লিচুতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড নেই। ফলে অতিরিক্ত লিচু খেলে শরীরের স্বাভাবিক ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায়। তাই আমাদের সবার উচিত পরিমিত পরিমাণে লিচু খাওয়া।